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구기자 잎 먹는 법 개인적 내용. 완전 열대야 심해서 밤에도 자다가 몇 번이나 깨요. 제방에는 에어컨이 없고 에어컨 바람도 잘 안와서 선풍기에 의존해야 하는데 어젯밤은 진짜 덥더라구요. 이럴 때마다 여름 너무 싫어요. 이번엔 구기자 잎 먹는 법 관련 내용을 알아볼까 합니다.
구기자는 약 2천년 전부터 중국에서는 약재로 사용된 식품입니다. 21세기에는 다양한 효능으로 세계적으로 관심을 받고 있는데요. 붉은 다이아몬드로 유명하며 여러나라에서 재배가 되고 있습니다. 강력한 항산화제인 비타민A, 비타민C를 다량 함유되어 있다보니 면역력을 높여서 감기와 질병을 예방하고 암이나 퇴행성 질병에서도 효과가 좋습니다. 카로티노이드는 암세포에 대응하는 것으로 알려져 있는데요. 종양 성장을 막아주고 염증을 낮춰주는 방법으로 독성을 낮춰줍니다.
구기자 잎 먹는 법 관련 내용으로 또한 구기자는 가임률을 높이는 것으로도 유명한데요. 중국인들에게는 전통적으로 이 열매가 생식 능력에 도움이 된다고 믿어져 왔습니다. 정자의 활동력을 높여주며, 요즘 많이 겪는 조기폐경, 배란 불능, 난임으로 고생하는 분들에게도 이롭다고 합니다. 이외에도 불면증이 있으신 분들에게 숙면을 도와주며, 스트레스 지수를 낮춰준다고 하니 하루 마무리를 구기자차로 하는 것도 도움이 될 듯 합니다.
술 좋아하는 분들이 주목할 만한 효능이 있어요. 구기자는 간 기능 향상에 도움을 준다고 알려져 있는데요. '베타인' 성분이 풍부해 알코올을 해독하는 작용과 지방간을 예방하는 데 좋다고 해요. 특히 술 마신 다음날 숙취로 고생하는 분들은 그만큼 간 기능이 저하되어 알코올 해독 능력이 떨어졌다는 건데요. 고지베리를 우려낸 차를 마셔주면 속이 울렁거리고 머리가 무거운 등의 숙취를 해소하는 데 도움을 받을 수 있답니다.
구기자 안에는 비타민이 풍부하게 들어가 있으며, 더불어 칼슘과 아미노산, 지방산과 황산화 성분까지 풍부하게 들어있어 건강에도 매우 좋습니다. 일단 이 열매를 자주 섭취하면 면역력과 눈 건강에도 매우 좋습니다. 아무래도 현대인들은 면역력이 약해 영양제를 추가적으로 섭취하곤합니다. 저 역시 영양제로 보충을 하곤 했었지만, 이와 함께 이 열매도 먹으니 이전에 항상 달고 있었던 흔한 감기도 걸리지 않아 꾸준하게 섭취해야겠다는 생각이 들었습니다.
인삼과 하수오는 예로부터 전해지는 귀한 명약으로 알려져 있죠. 이 두 가지 약재와 더불어 붉은 다이아몬드라고 극찬을 받는 약재가 있는데요. 바로 중국 진시황이 불로장생의 꿈을 기대하며 먹었다고 유명해진 구기자입니다. 사실 우리나라에서는 크게 이슈가 되진 않았는데요. 최근 마돈나와 미란다커가 단백질 셰이크에 넣어서 섭취한다는 소식이 전해지면서 뜨거운 주목을 받게 된 식품이에요. 이렇게 할리웃 미녀들의 입소문을 타게 된 덕분에 미국에서는 고지베리라는 새로운 명칭이 탄생했다죠? 이에 질 수 없는 나, 고지베리를 섭취하고자 이런저런 정보를 꼼꼼하게 알아봤어요.
특히 구기자 잎 먹는 법 관련하여 그래서 혈당 수치가 높거나 콜레스테롤 수치가 높으신 분들이라면 꼭 찾아드시면 좋은 식품인 것입니다. 콜레스테롤 수치가 높으면 각종 질병을 유발하고 지방이 쌓이기 때문에 비만을 초래할 수 있어서 사회적인 문제로 떠오르는 아이들의 소아비만 문제역시 같이 주목받고 있는 요즘, 이러한 효능을 가진 열매를 챙겨본다면 콜레스테롤수치를 떨어뜨리고 건강을 유지할 수 있다고 합니다. 또한 산도를 낮춰주는 효과가 있다고도 알려져있는데요. 우리 채네의 산도 수치가 높아질 경우 백혈구의 활동률이 낮아지고 면역력이 약해지는 결과를 초래하기 때문에 항상 산도를 유지하는 것이 중요하다고 합니다.
차로 섭취할때는 깨끗하게 씻은 후 말린 상태로 팬에 볶아주고 센불에서 중불로 타지 않도록 볶아주면 돼요. 이 후 볶아낸 것과 물과함께 끓여주면 돼요. 열매에 독성이 없어 매일 물처럼 마셔도 몸에 무리가 없다고 해요. 기사중에 구기자가 정신안정 효과까지 있다고 하더라고요. 구기자의 성분 중 한가지가 특정적으로 안정제 역할을 하는 것이아니라 모든 성분이 전반적으로 이러한 효능들을 가지고 있기 때문에 신체가 호전되어 그 때문에 정신적 안정효과를 얻는다고 해요.
구기자 잎 먹는 법 포스팅을 마무리 하겠습니다. 보람찬 하루 되세요.
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